成城石井で見つけた「ブッラータチーズ」やら、「うに醤油」やら、ウワサのスパイス「マキシマム」やらを使ってレシピあり

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おいしそう！

流行りのブッラータチーズ。見た目モッツァレラチーズなのに、ナイフを入れるとモッツアレラに包まれた生クリームがトロ〜リとこぼれ出す、とっても美味しいチーズ。砕いたモッツァレラと生クリームを混ぜ合わせたものがモッツァレラチーズの茶巾の中に入ってるという素敵なチーズで、決して安価なわけではないのですが、売ってるのを見かけるとどうしても欲しくなっちゃいます。プチトマトのピクルスや、イチジク、イチゴと......