韓国の卵料理2種。韓国風ご飯の卵焼きと卵餃子 レシピあり

韓国の卵料理2種。韓国風ご飯の卵焼きと卵餃子
  1. おいしそう!

韓国で流行ってる(らしい?) シリーズです。今回は卵料理2種。 まずは韓国風のご飯の卵焼き、「パプケランマリ」。ご飯とみじん切りの野菜やハムなどを卵液に混ぜて卵焼き器で焼いた卵焼きです。パプリカやにんじん、万能ネギやハムなどカラフルな具を入れると見栄えがいいみたい。 今回は卵黄と卵白を分けて卵白液の方に具を混ぜて卵焼きを巻いていき、最後に卵黄液を巻いて2色の卵焼きにしてみました。卵3個を......

mickimchiさん

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キムチ屋さんになったわたしの、日々の韓国料理やキムチ料理をご紹介するブログです。手作りキムチ通販サイトhttp://shop.mickimchi.com/ よろしくお願いします。  by mickimchi