中華ちまき レシピあり

中華ちまき
  1. おいしそう！

①　 もち米は　１時間以上水に浸し→３０分以上水気を切っておきます。 ②　鶏肉OR豚肉は　小さく切って醤油と酒をまぶしておきます ③　干しエビ・干し椎茸を５０ccの水でもどしておきます。 　　（戻し汁は捨てないで） ④　ネギ　・　たけのこ　・　ザーサイ　・　椎茸　・　エビ　 　　　　　　　全て細かくみじん切りに ⑤　フライパンに　ごま油を敷き④の野菜を炒め　皿に移します。 ⑥　次に米を......

花菜子さん

花菜子さん

イタリアより♪プロスポーツ選手の夫のためにジュニアアスリートフードマイスター取得しました。イタリア・タイ・日本のおうちを行ったり来たりしています。