まぐろと長芋のいくらおろし

まぐろは角切りにし、醤油・みりん・ゆず皮で下味をつけます。長芋は角切りに。いくらと大葉を散らせば簡単一品料理に。お客様のもてなしにもピッタリ。調理してないのに一品できちゃった。(*^▽^*)...

イタリアより♪プロスポーツ選手の夫のためにジュニアアスリートフードマイスター取得しました。イタリア・タイ・日本のおうちを行ったり来たりしています。

花菜子さん