カジキマグロのソテー

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おいしそう！

日本のおうちごはん。カジキマグロのソテーにしました。ちょっとオシャレに盛り付けて白ワインと一緒にいかがでしょう。カジキマグロは、イタリアでも一般的に食べられています。生のカジキマグロをカルパッチョにしたり、厚めの切り身をグリルにしたり。表面をグリルして、中はレアでいただく事も。日本の炙りタタキと一緒ですね！日本と同じでイタリアも海の囲まれた国。だから美味しいお魚の食べ方を知っ......