こんにちは☆
久しぶりのシンプルなベーグルです♪
その理由はですね、 あんこさんのいつかのブログで
黒豆あんをベーグルにはさんで食べてらっしゃって。
どうしても食べたくなったので再現してみたわけです。
北海道旅行で大量の黒豆もお土産に購入したのでね。 帰って早速、黒豆餡を仕込んでみました。
成型はうまくなってきたかな~ なんて自画自賛です。
焼きムラもあるけど、好みの感じに焼けま......
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ちゃまぱんと申します。
6か月になる娘と優しい旦那さんの3人家族(´∀`)パンが大好きで今まで行ったパン屋は数知れず・・写真にあるだけで500軒ほどです。
パン好きの私がパン作り&自家製酵母にはまりました。手作りパンの備忘録としてこのブログを活用したいと思っています。まだまだ未熟な製パン技術。ブログ更新とともに成長していけたらと願いをこめて。いつかはマイレシピ公開を夢に目指せおうちパン屋さん♪