★材料
(1人分)
パスタ
100g
ピーマン
一個
玉ねぎ
1/4個
ハム
一枚
牛乳
50mlくらい
砂糖
小さじ1
中濃ソース
大さじ1/2
ケチャップ
好みの量
塩、コショウ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
パスタは表示より1分早く茹でる
2.
玉ねぎは薄切り、ハムは短冊切り、ピーマンは少し大きめの千切りにする
3.
フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
4.
ピーマン、ハムも炒めたらケチャップ、中濃ソース、牛乳、砂糖、塩、コショウを入れて味を整える。
5.
茹で上がった麺を入れて絡める。
6.
最後にお好みで粉チーズを振りかけて完成。
牛乳、砂糖を入れることでまろやかな味になります。