牛肉＆豚肉のたっぷりおろし　ポン酢かけ

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おいしそう！

料理紹介

豚肉と牛肉を合わせ使いした「おかずになる」冷しゃぶサラダです。
たっぷりの大根おろしとネギをのせて、ポン酢でさっぱりといただきます。
もりもりイケる、ご飯が進むおかずです。

★材料
(4人分)

牛肉
１パック
豚肉
１パック
大根
２分の１本
小葱
３分の１本
ポン酢
適量

★作り方
(5～15分)

1.
大根はおろし、軽く水気を切る。ねぎは小口切りにする。
2.
肉をさっとゆでて冷水に取りしっかりと水気を切る。
3.
お皿に、肉・大根おろし・ネギの順に盛り付け、ポン酢をまわしかける。

★ワンポイントアドバイス

とにかくぱぱっとできるので時間のない時にも楽です。
見た目のボリュームに男性も大満足です。

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: ゆうままさん

簡単だけどおしゃれに見える料理、おもてなしメニュー、スピード３ステップクッキングをモットーにレシピをご紹介しています。どんどん真似して作ってみてくださいね♪

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