大豆と牛スジのほっこり煮物。レシピあり

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おいしそう！

☆えこごはん★ えこですこんばんは〜〜！！昨日の節分、メインおかずは大豆料理でした♪ 実は煎り大豆ってあんまり好きじゃないんです。（豆まきは行事であって、美食でなはいことは重々承知ですが。）で、どうせ食べきれない豆まき用の豆を買うよりも煮豆しして美味しく食べちゃおう★と思いましたｗ大豆を豆まきではなく、料理しちゃおうｗと。そんな発想の転換です笑 ★レシピ☆ 作りやすい分量牛スジ......