すきみだらのソテーとあさりのスープ蒸し

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おいしそう！

湿度が少なく気持ちのいい暑さでしたね。ずっとこのくらいの暑さならいいのにね(*^^*) 今日はすきみだらを調理しました。ズッキーニと一緒にバターソテーしてあさりのワイン蒸しをスープにして後からかけました。最後にちょこっとレモンを絞ってローズマリーの風味と共にさっぱりした味に仕上がりました。 ⭐︎材料（2人分）すきみだら・・・1枚あさり・・・1パックズッキーニ・・・1/4......