おいしい！なすとさつまいもの味噌カレーレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

なすとさつまいもの味噌カレー＊群馬県産なすを使ってさつまいもを入れた味噌カレーです。＊カレーのような麻婆なすのような甘じょっぱい味。ココナッツとさつまいも、なすとひき肉があうあう😋 ⭐️材料（4人分）群馬県産なす　6本さつまいも（中）　1本豚ひき肉　300g にんにく微塵切り　1片生姜微塵切り　1片カレー粉　大さじ1 ◉味噌　大さじ2 ◉酒　大さじ2 ◉......