群馬県産白なすを使った♪夏のさっぱり炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

白なすとピーマンのさっぱり炒めぐんまクッキングアンバサダーの 8月のお野菜で届いた白なすを使いました＊ずんぐりとした形できれいな淡緑色！なす特有のアクが少なく果肉はとても柔らかく、加熱すると実がトロッとします😍 薄い緑色でカットするとアボカドみたい　＊　なすはたくさん油を吸うので塩をふっておきます。 ⭐️材料（2人分）群馬県産白なす　1個ピーマ......