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ロメインレタスというとすぐに浮かぶのはシーザー・サラダですが( ロメインレタスのシーザー・サラダ風 R#024 )、ロメインレタスのもう一つつの美味しい食べ方に、ローストやグリルがあります。ロメインレタスは焼いてもとても美味しいんですね。このレシピではロメインレタスにわたし好みの組み合わせのミックスナッツをまぶしてローストしています。ロメインレタスはオーブンでローストすると、フライパンなどで炒めた......
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