きのこいろいろ、三種炒め物ですヾ(@°▽°@)ノ
■きのこ炒め
・しいたけは、4つほどの細切り、しめじは一口大、えのきは根元をカットします。
・フライパンにバターを熱し、しいたけ、しめじ、えのきの順に炒めます。
・お醤油、イタリアンハーブミックスを加え、胡椒で味を調えて出来上がり
※相方さんは、パンチが足りなかったのか・・・・・にんにくチップとマヨを加えてました
レシピブログに参加してまぁ......
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大好きな食べ歩きは引き続き、美味しいものの再現という大きな目標もありますが、まずは、まったり出来るお家ご飯力をつけていきたいです。