豚ばら大根レシピあり

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おいしそう！

圧力鍋シリーズです味は冷めるときにしみこみますので、食べる前に一度、冷ませる時間があるとより美味しいです ■豚ばら肉＆大根煮・大根2-3cmの輪切り、大きさによっては半分にして、面取りと隠し包丁を入れます。・豚ばら肉は大きめの一口大にカットします。・圧力鍋を熱し、油を加え、豚ばら肉の両面に軽く焼き目をつけ、大根も加えまわりが透き通るくらいまで焼きます。・お水を加え、灰汁をとり、お酒、み......