カリフォルニアのお米、カルローズ試食♪ レシピあり

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おいしそう！

レビューブログさんで、カリフォルニアのお米「カルローズ」を試食できるチャンスが！カルローズは、カリフォルニア州でもっとも多く栽培されている品種で、カリフォルニアのバラという意味の名前を持つおコメで、カリフォルニア州オリジナルの品種です。日本のおコメである短粒種とタイ米等で知られる長粒種の中間にあたる、中粒種と呼ばれるタイプで、双方の優れた点を持ち合わせ、軽い食感とアルデンテとも言え......