レシピブログ
群馬の郷土食とも呼ばれる「焼きまんじゅう」ご存知ですか? ふんわりしたまんじゅうに味噌だれを塗ってこんがり焼いたおやつなのですけれど。香ばしい味噌だれがたまらない、香りでもそそられるおやつです。 群馬を訪れるたびに道路ぎわの焼きまんじゅう屋さんで焼き立てを食べるのが楽しみになっています。 この焼きまんじゅう、上州沼田の地が発祥とされ、なんと1825年から作られている歴史のあるお菓子でもあるんです......
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