山菜おこわ作りました♪ レシピあり

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おいしそう！

友人から故郷の春の便りが届きました。この中の蕨と新たけのこを使って山菜おこわを作りましたよ😊 味付けに使ったのが「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ企画に参加してプレゼントしていただいたタカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉とタカラ「料理のための清酒」〈米麹たっぷり2倍〉。みりんは味の染み込みを良くして上品な味わいに、また、てりやつやよく仕上げる調味料。料理のため......