レシピブログ
ぐんまクッキングアンバサダーでいただいた群馬県産きゅうりを使って 〈きゅうりとイカの炒め物〉を作りました。 群馬県産のきゅうりは、歯ごたえがありみずみずしいので、浅漬けやあえものなどで食感を楽しむ以外に加熱しても美味しんです。 そこで、大好きなイカときゅうりの炒め物を作ってみました。 中華だしで味付けしたら、きゅうりがサクサク、歯応えのあるピリ辛のイカが美味しくて、箸が進む一品になりました。 〈......
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