柿なます×シャンパーニュ　ブラン・ド・ノワールレシピあり

明けましておめでとうございます！ 2013年のお正月から始めた「料理×ワインにらやマリアージュ研究室」も丸2年が経ちました。 2014年のにらや的三大ニュースは下記の通り。「マリアージュのべんきょう」「満月ワイン会」 […]...

美味しいものが大好き！なのに料理苦手なにらが、「時間がない」「レパートリーがない」「料理の腕がない」の三重苦を克服すべくとりあえず習うより慣れろをモットーにいろいろ試したレシピの記録。たまにオリジナルあり。

にらさん