餅チーズココット×スペインのカバレシピあり

カバとお餅のマリアージュ第二弾。お米と相性の良いカバですが、瓶内二次発酵をしているので、旨み成分を持つ食材との相性も抜群です。旨み成分を持つ食材と言えばチーズ。ならば、炭水化物とチーズを使ったものと合わせてみようと […]...

美味しいものが大好き！なのに料理苦手なにらが、「時間がない」「レパートリーがない」「料理の腕がない」の三重苦を克服すべくとりあえず習うより慣れろをモットーにいろいろ試したレシピの記録。たまにオリジナルあり。

にらさん