【レシピブログ】キャベツとモルタデッラの豆乳チーズソース×チリのBOX赤ワインレシピあり

ヴィノスやまざきさんの5月の「ワインENJOYコース」はイタリア・VILLANI社のモルタデッラとシチリアのシラーという土地どうしのマリアージュセット。モルタデッラは別名「ボローニャ・ソーセージ」とも呼ばれており、エミ […]...

美味しいものが大好き！なのに料理苦手なにらが、「時間がない」「レパートリーがない」「料理の腕がない」の三重苦を克服すべくとりあえず習うより慣れろをモットーにいろいろ試したレシピの記録。たまにオリジナルあり。

にらさん