【にらやBar】フルティカとモッツアレラのカプレーゼ × 山梨の赤レシピあり

ワイン好きの皆さま、こんにちは！毎週金曜夜、武蔵野市のMIDOLINO_（ミドリノ）で『にらやBar』というワインバーを営業している山田にらです。昨日は一週間ぶりの営業日。栽培クラブのお友達2人と地元の飲み友達が来て […]...

美味しいものが大好き！なのに料理苦手なにらが、「時間がない」「レパートリーがない」「料理の腕がない」の三重苦を克服すべくとりあえず習うより慣れろをモットーにいろいろ試したレシピの記録。たまにオリジナルあり。

にらさん