マーシュ（コーンサラダ）のサラダ～レモンドレッシング～

マーシュ（コーンサラダ）のサラダ～レモンドレッシング～
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    おいしそう！

ご訪問ありがとうございます 先日、「マーシュ（コーンサラダ」という葉物野菜のサラダをつくりました。 名前から受ける印象とは裏腹に？とっても扱いやすい野菜です これからどんどん利用しよう と思いました～☆ マーシュのサラダ ～卵、ベーコン、トマト、ナッツと～ 「マーシュ」はスーパーだとハーブ類の売り場に売られていることが多いので、 くせがあるお野菜だと思いきや、 とっても食べ易いんです シャキッと......

玉田　悦子さん

玉田　悦子さん

食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。 レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。 子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。 ～実績一部～ 毎日新聞、ESSE（扶桑社）、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等