スペアリブのバルサミコ酢煮

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おいしそう！

我が家と私の実家はすごく近くて駅を挟んで反対側に住んでいます。駅のすぐ近くに商店街があるので、お肉屋さんや八百屋さんは母と同じところを使うことが多いですすでに常連さんの母に続いて娘も通い始めた、という感じです。とはいえ結婚して数年は違う駅にいたし、結婚前は一緒に買い物することも減っていたので、普通はなかなかあの2人が親子だなんて気づかないですよね。それが、つい最近お肉屋さんが私達が......

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: 玉田　悦子さん

食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。～実績一部～毎日新聞、ESSE（扶桑社）、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等