ドライいちじくの白ワイン煮でベーグルサンド

ドライいちじくの白ワイン煮でベーグルサンド
  1. おいしそう！

    ドライいちじくのプチプチ食感が好きで   お菓子やかぼちゃサラダに使うのですが   大量パックをネットで買うこと多いので （送料無料にするため大量パックにしちゃう ）   保存してる間に   実が乾燥して固くなってしまうことがよくあります。     そんなドライいちじくを   長～く美味しく頂く方法をご紹介しますね       白ワインとドライいちじくを鍋にいれれば   もうおしまい  ......

玉田　悦子さん

玉田　悦子さん

食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。 レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。 子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。 ～実績一部～ 毎日新聞、ESSE（扶桑社）、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等