まるごとピーマンのとろっと煮☆美味しく大量消費！

まるごとピーマンのとろっと煮☆美味しく大量消費！
  1. 1
    おいしそう！

  最近、八百屋さんでピーマンが安くなったなぁと思ったら   ハウスではなく路地物が出回る季節になったからみたいです     そして昨日のNHK「あさイチ」でも   ピーマンを大量に消化できる料理が紹介されていました。       ピーマン大量消費 といえば、   我が家はこのお料理しか浮かばないんですよ～       まるごとピーマンのとろっと煮（めんつゆ煮）       ピーマンを丸ごと蒸し......

玉田　悦子さん

玉田　悦子さん

食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。 レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。 子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。 ～実績一部～ 毎日新聞、ESSE（扶桑社）、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等