先日青空キッチンの体験レッスンに参加してくれたのは4歳の女の子 体験レッスンをしてお母様が1番驚かれたのが 「家だとあーだこーだ言う娘とバトルになって大変なのに、先生の前だとこんなにスムースに進めるんですね 」 ということ。 あーだこーだ分かります~ 私もキッズ食育を学ぶ前は 「それはお手伝いじゃなくて邪魔してるって言うの!」 と3歳の長男......
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食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。
レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。
子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。
~実績一部~
毎日新聞、ESSE(扶桑社)、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等