我が家はオイシックスさんを利用しているのですが、 先日購入したのは、この立派な葉月人参 オイシックスさんではスーパーでは手に入らないなぁという野菜を購入することが多いです。 にんじんの葉の天ぷらを食べたい! と思い、2束購入しました 思ったよりも大量にできて大満足でした。 (5人家族なのでなんでも沢山必要、、、子どもは小さいですがよく食べます) 人......
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食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。
レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。
子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。
~実績一部~
毎日新聞、ESSE(扶桑社)、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等