こんにちは! キッズ食育トレーナーの玉田悦子です。 皆さまごま油はお好きですか? 私は大好きで、2日に1回は使っているくらい 野菜の青臭さや乾物特有のにおいを軽減(マスキング)してくれるので、 お子さま向けにもかなりお勧めな調味料です。 先日、もともとヘビーユースしていたかどや製油様のごま油をお仕事で使わせ頂きました。 商品名は 「純正ごま油濃い口」。 ......
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食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。
レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。
子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。
~実績一部~
毎日新聞、ESSE(扶桑社)、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等