こんにちは! キッズ食育トレーナーの玉田悦子です。 蒸し暑いですね 冷たい麦茶を作るペースが日に日に上がっています^^ 暑いとはいえ、 温かい料理は魅力的ですよね~。 お子さまにも、出汁の旨味をいかした煮物や汁ものは1年中人気があります 先日の青空キッチンのレッスンでも、 「暑いけど温かくて美味しい」 なんて言いながらお味噌汁をすすっている姿がありました とい......
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食品メーカーにてマーケティング及び開発に携わった後、料理家として独立。
レシピ開発、料理教室等幅広く活動中。
子どもたちに様々な食材と触れ合ってほしいという思いから食育活動に力をいれ、食育スクール「青空キッチン」を開講。子どもの偏食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ている。3児の母。
~実績一部~
毎日新聞、ESSE(扶桑社)、三菱電機、神戸屋、トップバリュー、ふじっこ、サントリー等