おとな味のジャム作りました！　アップルゴーヤ

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おいしそう！

先日、うどん県の友人から、大きなダンボール箱いっぱいに讃岐野菜が届きました。その中で、初めましての野菜が・・・アップルゴーヤ！！！最初は、サラダにしよう！と思っていたのですが、ゴールドキウイがあったので、合体させてジャムに・・・喜界島のきび砂糖（茶色）を使用したので色がチョット微妙ですが食べたら凄いんです～アップルゴーヤの苦味＋ゴールドキウイの甘酸味 ......