簡単にすぐできるスパイシーなカレーにあま〜〜いふたり(笑)
神様は見捨てませんでした。
この歳で再婚出来たのは本当に本当に奇跡しかありません。
あっ、料理の紹介でしたね(笑)
すみません。
★材料
(2人分)
合挽き肉
150g
玉ねぎみじん切り
1個
人参すりおろし
1/2個分
トマトジュース+水で
400cc
ニンニク、生姜チューブ入
約2cm
クミン、ターメリック、ガラムマサラ
小さじ1
お好みでカレールーやバター
少量
油
適量
ごはんと海苔
愛情分♡
★作り方
(5~15分)
1.
まずフライパンで玉ねぎを炒めたらひき肉炒める
2.
色が変わったら、人参、水分、香辛料、ニンニク、生姜で煮込む
3.
味を見て足りないようならカレールーやコクを出すならバターを入れてね。
ごはんと海苔でがんばりましょう!!