ご飯がすすむ！鶏肉の辛みそ炒め

ご飯がすすむ！鶏肉の辛みそ炒め
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

ごはんにもお酒にも合い、簡単に作れます。

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    1枚

  • 合わせ味噌だれ

    ⇩

  • 味噌

    大さじ2

  • 酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • 豆板醤

    小さじ1/2〜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏肉は砂糖一口大にカットしたら、フライパンでこんがり両面焼く

  2. 2.

    余分な油をふき取ったら、合わせ味噌だれを回し入れて、煮詰めて完成です。

★ワンポイントアドバイス

両面をカリッと焼くことかな？

コリーノさん

コリーノさん

料理SNS殿堂入りレシピからブロガー最高ランキングNo.２！！ 体質改善食アドバイザーコリーノです。 敗血症から鬱病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました！ レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、 食改善のノウハウをお伝えしています。 多くの人が食で健康となり、笑顔になる事、そこから経済の活性化に繋がる活動をしております。