レシピブログ
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デミグラスソースやトマト缶を使わなくても バターと小麦粉、ケチャップとウスターソース スープストック(又は固形スープの素)とワイン とにんにく(あればローリエ) そんな身近な食材で簡単に 作れるのがハヤシライスのいいところ ☆ お肉はくるっと丸めてお鍋で焼きつける ☆ バターで野菜を炒めた後小麦粉を焦げ茶色になるまで 動かさずにしっかり焼きつける (鍋底についても後でとれる) この2つのポイン......
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