【料理のコツ】海老の下処理の仕方レシピあり

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おいしそう！

スーパーエコごはん研究家の桃世真弓です今日もありがとうございます！今日はエビの下処理の仕方ですこれをやるやらないでは、天と地の差ですよ。下処理をすることで臭みがとれる汚れが取れるこの2つが無くなると、間違いなく美味しくなりますからさっそく手順に進みましょう‼️ ①殻、背わたを取って軽く洗ったエビをボウルに入れ、塩、片栗粉を適量入れる。 ※少なすぎなければOK。逆に多く入れたか......