スペアリブのケチャップ煮

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おいしそう！

スーパーでスペアリブがお買い得だったので、買ってみました！スペアリブ800gを焼いて、焼き目をつけてからお水、ネギの青いとこを入れて下茹で一晩置いて冷ましてから表面に固まった脂とネギを取り除く。ケチャップ大さじ3、砂糖大さじ2、酒、醤油大さじ1くらいを入れて煮汁が少なくなるまで煮詰めました！(途中でゆで卵も投入) 下茹でを前日にしたのでほろっほろになっていました！ケチャップの甘辛味が美味......