レシピブログ
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学校でリゾットを習ったので家で作ってみた! 日本のお米は粘りがでやすいので、アルデンテに仕上げるのがむずかしいのです イタリアのお米ならとくに気にせず作っても粘りもでないしアルデンテに仕上げやすいんだってさ 日本のお米は水分が多いから、古古米をつかうとうまくいくらしい とか言ってますがふつうに家のお米でつくりました! 家で食べる分にはとくに問題なく美味しくたべれました! ブロード(だし)がインスタ......
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