なすときのこのトマトクリームオムライス

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おいしそう！

先日、学校で野菜料理コンクールがありました♪ その試作であまったものプラスアルファでオムライスにしてみましたー！茄子とエリンギを炒めて、トマトソースとあわせ、残ってた生ハムを刻んでくわえ炊きますクリームチーズと生クリームを加えます♪ また別にえのき、しめじ、、まいたけを炒め、白ワイン、生クリーム、牛乳、クリームチーズを加えさっと煮立たせ、塩と黒胡椒で調味☆ フライパンにバターを溶かし、ご飯と......