ヘルシーなササミのチーズ入りカツ

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おいしそう！

私の実家では、“から揚げ”というとジューシーなもも肉のから揚げでなく、ササミの竜田揚げでした。実は私、最近まで鶏肉の脂身とか、骨付き肉とかが大の苦手だったのです。ケ○タッ○ーなんて、まったく論外・・・。どうも、ぷりっとした部分とか皮目とか、骨とか、グロテスクに感じてしまって恐怖感すら感じておりました。ササミは淡白でそんな感覚がなかったので、唯一大好きだったのです。中でも・・・ ...