フジヤマバーグ

下には何の変哲もないハンバーグ上は細竹・レンコン・ごぼう・ニンジン・高野豆腐・大豆を薄味に煮てとろみをつけたもの名づけて「フジヤマバーグ」和風ってところと具沢山のあんかけで山のようという意味です名前負けという苦情は受け付けません（^^；...

北海道フードマイスターの資格を持ってます。料理は趣味の域を出ませんが、いろいろ作ってます

ジャーニーさん