半熟卵onポテトピザ

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おいしそう！

＜材料＞ジャガイモ…小4個タマネギ…1個豆（水煮）…1パック赤・黄ピーマン…あれば少しスライスチーズ・卵…人数分＜作り方＞１：ジャガイモはスライスして水にさらしておく２：タマネギはスライス、赤・黄ピーマンは角切りに３：フライパンに油をひき、ジャガイモ・タマネギ・他の具の順に入れ3分ほど焼く（塩はそれぞれに少しずつ振るぐらい）４：卵を落とし入れ、卵の上にスライスチーズを乗せてフタをして5分蒸し焼......