厚揚げ等のペペロンチーノ風

厚揚げ等のペペロンチーノ風
  1. おいしそう!

<材料>厚揚げ・豆苗・モッツァレラチーズ・シイタケオリーブオイル・唐辛子・ニンニク~全部適量<作り方>1:フライパンにオリーブオイル・唐辛子・ニンニクスライスを入れ弱火にかける2:香りが出てきたら、具を入れ炒めて塩をふって出来上がり野菜その他の材料は食感や香りが好みのものを組み合わせればなんでも合うと思いますなので、野菜や厚揚げのような豆製品などを美味しくたくさん取れる料理です...

ジャーニーさん

ジャーニーさん

北海道フードマイスターの資格を持ってます。 料理は趣味の域を出ませんが、いろいろ作ってます