『晩ごはん』鮭のみぞれ煮

『晩ごはん』鮭のみぞれ煮
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    おいしそう!

夫の実家から大量の大根をもらったので 昨日の晩御飯は 大根をたっぷり食べられる鮭のみぞれ煮をつくりました 鮭のみぞれ煮 一口大に切り、小麦粉をまぶした鮭と輪切りにしたなすを 多めの油で揚げ焼きする。 めんつゆで味付けしたつゆに鮭、なす、大根おろしを加え 煮立たせたら完成。 <一汁三菜の献立> ご飯 キャベツのスープ 鮭のみぞれ煮 かぼちゃの煮物 蓮根と昆布のきんぴら 鮭が小ぶりだった......

つぶあんさん

つぶあんさん

野菜の美味しい県出身。料理好きの母の影響で、栄養士・フードスペシャリストの道に。家族が笑顔になれるお家ごはん家さんとして日々奮闘中。