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エリンギの食感はなんともいいですね~ エリンギ購入の際は新鮮なものを選んでください 傘の裏が黒ずんでなくて、シワがなくハリがあり 弾力があり、色白のものを~ 古いと変な味です~ 今日は新鮮なエリンギがてにはいりました 簡単に丼にしてぺろっと食べてしまいました~ エリンギ丼 材料 (2人分) エリンギ ・・・ 6本 ■✳たれの材料✳ ✳醤油 ・・・ 大さじ3 ✳砂糖 ・・・ 大......
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