ヘルシー!昆布ご飯♬

ヘルシー!昆布ご飯♬
  1. おいしそう!

料理紹介

結び昆布を使ったシンプルな炊き込み御飯です。毎日のご飯を工夫して昆布からカルシウムや食物繊維、ヨウ素を取り込みましょう(^ ^)

★材料

(4人分)

  • お米

    2合

  • 結び昆布

    10コくらい(多くてもOK)

  • しょうゆ

    大さじ1〜

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    お米を研ぎ、少し多めのお水と 昆布を加え しばらく置く。

  2. 2.

    お醤油を加える。かき混ぜないのがポイント。

  3. 3.

    炊きます。

  4. 4.

    出来上がり♬

★ワンポイントアドバイス

1》昆布を入れたらすぐには炊かず、時間をおき 昆布に水をすわせます。
2》お醤油は まんべんなく注ぎ かき混ぜません。