にんにくごま酢ダレ

にんにくごま酢ダレ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

にんにくごま酢ダレ

★材料

(1人分)

  • 酢

    1/3カップ

  • みりん

    1/3カップ～

  • 塩

    小さじ1・1/2

  • ごま油

    小さじ1/2

  • 白すりごま

    大さじ1・1/2

  • にんにく

    大さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    にんにく：みじん切り。

  2. 2.

    鍋にみりんを入れて火にかけ、～1分ほどふつふつと煮立ててアルコール分をとばし、火を止める。

  3. 3.

    2に残りの材料すべてを加えて混ぜる。

  4. 4.

    ★★★★★アレンジレシピ
    ・にんにくごま酢ダレde鮭の焼きびたし(ID: r783375)

★ワンポイントアドバイス

約1カップ分。

マリネ、炒めものなどにおすすめです。

2週間ほど冷蔵庫で保存できます。

★よろこばレシピ エピソード

簡単です。