豚ひき肉と豆腐ときのこの卵とじ丼 レシピあり

豚ひき肉と豆腐ときのこの卵とじ丼
  1. おいしそう！

おはようございます 昨日は土用の丑の日でしたが、我が家はうなぎが嫌いな方がいらっしゃるので丼ものでとりあえず 今日ご紹介するこちらの丼ものはお安くできてボリュームもあってオススメ丼です [3人分] ・豚ひき肉 100g ・玉葱 1/2個 ・豆腐 150g ・しめじ 1/2株 ・卵 2個 ・出汁(水1/2カップ 顆粒出汁の素 小さじ1) ・醤油 大さじ1.5 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・......