食感が楽しいサラダです。子どもも大好きな味ですよ。
★材料
(4人分)
アボカド
1/2個
ミニトマト
4個
えび
お好みの量
長芋
3㎝分くらい
コーン
お好みの量
Aマヨネーズ
大さじ1
Aケチャップ
大さじ1
Aヤマサ昆布つゆ白だし
小さじ1
A粒マスタード
小さじ1/2
A酢
小さじ1/2
★作り方
(5~15分)
1.
Aを混ぜてカクテルソースを作っておく。野菜は1.5cm角くらいに切っておく。(長いもは酢水にさらす)
2.
野菜とソースを合わせて完成。透明カップなどに盛り付けるときれいです。
切って混ぜるだけの簡単レシピです。