2月5日の晩ごはん。
*だんご汁
*とり天+みず菜
*玄米入りごはん
でした。ごちそうさまでした。
夫の地元。大分の郷土料理です。
豚汁っぽいかな。そこに だんごが入ってると言う。
*だんご汁*
人参・・・・1本
里芋・・・・3こ
大根・・・・10cmくらい
ごぼう・・・20cmくらい
白菜・・・・葉4枚
豚肉・・・・100g
だんご・・・適量*
だし汁・・・・1500?t
味噌・・・・・大3
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自分で作るごはんが一番スキ。
食べたいものを毎日せっせと作る専業主婦です。
ミスチルとマッキーと本が好き!たまに、お料理以外のお話もしますよ^^